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旅游問(wèn)答

張家界哪些好吃的東西

發(fā)布日期:2010-4-17 16:40:49 來(lái)源:佚名 作者:佚名

     在張家界市區(qū),好吃的地方很多,我把我知道的地告訴大家一下,不是很權(quán)威,因?yàn)槊總(gè)人的口味不一樣。首先推薦的是張家界的特色菜:三下鍋。三下鍋其實(shí)就是一種方便火鍋。最有本地特色的是干鍋,就是燉著不放湯的火鍋。我認(rèn)為做得最好吃的地方是在鳳灣大橋附近的是“胡師傅三下鍋”,三下鍋10元一份,一份夠吃1個(gè)半人。所以?xún)扇齻(gè)人最實(shí)惠經(jīng)濟(jì)的是點(diǎn)20塊的分量。推薦的菜是干煸腸子和干鞭核桃肉,兩者可以放在一個(gè)鍋里燉,味道棒棒!吃的時(shí)候順便點(diǎn)一份酸蘿卜,脆脆的,酸酸的,流口水哦!其次推薦你吃魚(yú)。吃魚(yú)的地方有兩個(gè)地方,一個(gè)是吃魚(yú)頭的地方,在市區(qū)一個(gè)叫三角坪的地方,到了三角坪后你一問(wèn)就知道了。不過(guò)我倒覺(jué)得一般,沒(méi)以前好吃了。他家的特色就是燉魚(yú)頭的時(shí)候放的是本地的櫻桃西紅柿,小小的那種,所以襯著湯非常鮮。我比較愛(ài)吃的地方是在河對(duì)岸的一個(gè)叫牛皮酒家的地,乘面的就說(shuō)在橋南加油站那里的牛皮酒家下車(chē),這個(gè)酒家距離土家風(fēng)情園很近。他家的魚(yú)是本地叫桂花魚(yú)的品種,忘記學(xué)名了。25到30一斤,一斤夠吃?xún)扇恕_有一個(gè)吃酸菜牛肉的地方,叫銀滿斗,比較難找。在航院對(duì)著那條小巷子進(jìn)去,毗鄰步行街,街口的建筑是一個(gè)叫松竹梅的大網(wǎng)吧,米白色的,另一邊的建筑就是步行街的三層建筑。從這里進(jìn)去走一段,位置在這個(gè)小巷子的中部,有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名,還有羊肉做得非常不錯(cuò),羊肉做出了豬肉的味,不知道這么說(shuō)他,是褒還是貶呢?還有一些好地方,外地人實(shí)在是很難找到的。我就不多說(shuō)什么了。當(dāng)然,這些你也許不感興趣,只想填飽一下,那么我推薦幾個(gè)飯館給你,不貴,又口味不錯(cuò)的地方。一個(gè)叫豐園,在鬧市區(qū),好找。豐園對(duì)面是音樂(lè)廚房,他家的鐵板鯽魚(yú)好吃。還有阿五餐館,都挨著的,味道都不差,我覺(jué)得阿五家的干煎肉好吃,很久沒(méi)去吃了,有點(diǎn)想了!   
    夜宵呢,去人民電影院那里吧,有名的夜宵一條街,一般是吃燒烤的,人巨多,靠著電影院門(mén)口幾家生意好,但是最近因?yàn)樯夂,人多,有粗制濫造的趨向。20塊錢(qián)肚皮漲翻,別忘記了,如果想開(kāi)胃的話,就在這里,電影院對(duì)面有家賣(mài)泡菜的地方,在一家商店門(mén)口擺攤的,據(jù)說(shuō)老板因?yàn)橘u(mài)泡菜有幾百萬(wàn)了。有點(diǎn)夸張,但是說(shuō)他有50萬(wàn)是絕對(duì)絕對(duì)的。再給你一個(gè)不太好找的地,吃“草帽面”。這個(gè)名字的由來(lái)是因?yàn)槔习宄D甏髦菝辟u(mài)面,臊子非常香,可以添加。老板人很古怪,每天只賣(mài)那么一點(diǎn),以前更古怪,只有1、3、5有賣(mài),想吃他家的草帽面居然跟他打電話問(wèn)他是否心情好出來(lái)賣(mài)賣(mài)面如何?預(yù)約了才不會(huì)撲空,而且時(shí)間僅限在晚上7點(diǎn)到10點(diǎn)。但是就因?yàn)檫@點(diǎn)神秘,所以他家的面有些神話色彩。說(shuō)實(shí)話呢,面確實(shí)不錯(cuò),3塊一小碗,吃了還想吃,尤其是臊子,F(xiàn)在這個(gè)人脾氣好了一點(diǎn),大概還是想發(fā)財(cái),或者家里有什么悲情故事需要他出來(lái)維持一個(gè)家的緣故吧,所以找了一個(gè)固定的門(mén)面來(lái)賣(mài)他的草帽面。這個(gè)地不太好找,為了天涯的姐妹們,我實(shí)地考察了一番,找不找得到,看你的造化了。地址在百貨大樓(街心花園)往汽車(chē)站方向走的那條街上。具體的地點(diǎn)在景麗華往水果市場(chǎng)去的中間,你留意著有一個(gè)出口,里面是一個(gè)市場(chǎng),走進(jìn)去正對(duì)著的方向靠右手的第一家,一問(wèn)便知。最后說(shuō)一個(gè)遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,可以吃野味,供兜里米米多的人腐敗無(wú)味酒家,名字有些嘩眾,味道還是不錯(cuò)。地點(diǎn)在大庸橋往風(fēng)景區(qū)去的路上,距離大庸橋公園500到600米靠右手的地方。這個(gè)地方需要專(zhuān)程打的去,15以?xún)?nèi),自己砍,可以叫司機(jī)接你回程。有野豬肉,巴毛鼠,麂子肉,臘肉等等,推薦本地特色菜:黃子肉,又稱(chēng)榨肉,苗家酸肉。
    城外:土家、苗家特色餐飲以熱水坑附近的“樓外樓”、邢家巷的“鄉(xiāng)村人家”、木龍灘電站附近的“八米橋”等餐廳。城里:本地人較多的時(shí)候去大庸府城的幾家餐廳。另外:迎賓路上的和家山有不少餐廳。等等,確實(shí)比較多,不能一一枚舉

 


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